滷味做法 阿基師
2012年7月24日—2.取炒鍋，下桂皮、八角、蔥段、薑塊、乾辣椒、花椒炒香後，下冰糖炒到融化，下米酒、水、醬色、醬油、鹽(1小匙)煮勻，下做法1的豆干海帶煮5分鐘即可。基,2014年2月25日—香煎香料：薑、肉桂、八角，先炒過會比較香。·倒入事先煮好的紅茶開始煮。·紅茶...
阿基師教你做【素滷味】 滷味最需要的就是蒜頭、蔥段等 ...
2017年7月18日—滷味最需要的就是蒜頭、蔥段等香辛料，可是素的又不能吃，這個香氣的部份就讓人很頭痛了。純素食材:老薑75g、香油3大匙、九層塔25g、玉桂5g、八角5g、
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